東京調理師専門学校（新宿）のランチに行ってきました

超一流のシェフに教わる生徒さんたちが腕を振るった実習をランチで頂いてきました。
http://www.tokyocook.ac.jp/
12/9に行きましたので、クリスマスのデコレーションで素敵でした。

実習室はクリスマスデコレーションです。

テーブルナプキンもキャンドルの形。

鯛のカルパッチョ

ミネストローネ　ジェノヴァ風

パン（フォカッチャ）

パン（グリッシーニ）

海の幸のアクアパッツア

仔牛のカツレツ　ミラノ風

ティラミス　客席でのサービスも大切な実習。

すべてとてもおいしかったです。調理師を目指す生徒さん達の生き生きとした実習風景にはプロの熱い職業意識が見え隠れしています。ご馳走様でした。
いろんな行事が行われていますので、調理師希望の方は東京調理師専門学校を要チェック！

小平中央公園のイチョウ

ここのイチョウはほんとに見事です。
この時期になると、外せないなぁ、と出かけたくなります。
今日は、収穫祭が行われていました。

国分寺農業祭

11/6に国分寺公園で開催された国分寺祭（農業祭）の野菜タワーの写真です。
見事なとれたての野菜がたくさん使われて、美味しそう・・・巨大さに圧倒されました。

カマキリを撮りました！

獲物を狙って、カマをかまえているところです。
20～30分近く粘りました。やっとかまえてくれました。

ひたすらじっとしているんですね。その後もじっとしていて、根負けしました。
（本当は菊の花の方を撮るつもりだったのですけれどね）

コスモス2

さきほど、昭和記念公園の歓楓亭の写真をアップしたら、「建物の写真はまだまだだね！」と、言われました。自分でもそう思いますが、なんでも奥が深いので難しいですね。・・・というわけで、再びコスモスをアップ。

これなあに？

昭和記念公園で見かけたものですが、ヘチマじゃないですよね？
いったい何でしょう？

昭和記念公園コスモス

サンセットイエローという素敵な名前の、淡い黄色のコスモス中心に、「原っぱ西花畑」が見ごろでした。
つぼみがまだいっぱいありますが、写真を撮るには最適でした。

モリー写真集にも載せる予定ですが、いつになるかな？

キンモクセイもそろそろ終わりに

キンモクセイの香りも、そろそろ終盤ですね。
今年も、思い切り深呼吸しました。

モリー写真集にダリアの写真を追加しました。

写真の表示形式を連続表示できるように変更しました。

使い勝手はいかがでしょうか？

おみなえしと水引草？

夏の面影が徐々に薄れて、季節はもうすっかり秋ですねぇ、
近所で見かけたこの花は、確か秋の七草の「女郎花」（おみなえし）ではないでしょうか？
ピンクの方もよく見かけるのですが、水引草でしょうか？

この花の名前を教えて下さい。

畑の横に咲いていました。大きな白い花で印象に残りました。なんという花なんでしょう？

台風で、稲が倒れている風景に出合いました。
大丈夫なのでしょうか？

夏の終わりの俳句

室華さんから、「クスッと一句」を頂きました。


白樺に　コスモス映えて　風清く

コスモスも　白露に濡れて　秋を知る

夏惜しみ　ツクツク法師　友を呼ぶ

台風の影響もあって、快適とは程遠い毎日ですが、気持ちだけでもすがすがしくなっていただけましたか？

巨大な百日紅の木

京都御所には巨大な木が多いですが、百日紅もびっくりするくらい大きくて、こんなに大きくなるんだったら、街路樹にはできませんね(^_^;)　（アップするのをさぼってました。）比べられるものが映っていないので、巨大さが伝わらないかも？

欄間 簀戸（すど：夏障子） 暑い夏を乗り切る住まい

家の作りやうは、夏をむねとすべし。

ということで、冬の寒さ対策にはお構いなし、
暑い夏をいかに涼しく乗り切るか？
節電が叫ばれる今般、昔の人の
さまざまな工夫を、改めて探してきました。

夏用のインテリアや庭の花は序の口、

欄間は、夏の風通しに合わせるため、冬は暖房効果なし。

究極は、この簀戸かもしれません。よしずで作られたふすまです。
この簀戸は暑い時期だけ使用し、夏以外はふすまに交換されます。

こういう日常的な風景も、ほとんど見かけなくなってきましたね。

湯葉屋さんの湯葉料理

昨日の雨を境に、天気予報通り、涼しくなりました！
帰省中に「こ豆や」さんで、湯葉料理のランチを食べました。

夏はやっぱり向日葵

歩道を傘をさして歩いていたら、
傘の下＝目の高さに、鮮やかに出現したひまわりの花です。

百日紅が満開に近づく

今日からまた暑さ復活してきました。
百日紅が満開に近づきつつあります。

百日紅の季節に。

駅に向かう途中の通りに、両側百日紅が植えられていて、毎夏通るのが楽しみな通りがあります。
紅白とても見事なんです。その百日紅が今年も咲き始めました。

これ、何虫？

昨日、自宅の前にいました。何虫でしょう？

七色の紫陽花

www.morrypc.com

近所の公園のそばの交差点近くに1つの株からと思われる、紫陽花が

あまりにも色とりどりに咲いているので、携帯で撮りました。

ちょっと奥まったところにあり、写真にはかなり撮りずらい場所にありました。

そこを通るたび、信号1回分をやり過ごして眺めてしまいます。

最初のブログ

モリー写真集では四季折々の花と自然の写真を公開しています。

紫陽花は大好きな花です。